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28 ANOS DE FRUTAS DE OURO

Thu, 23 Apr 2026 11:33:27 GMT

28 anos cultivando muito mais do que maçãs…

Cultivamos histórias, sonhos e o trabalho de muitas mãos que, dia após dia, transformam a terra em fruto, e o fruto em orgulho.

A cada safra, a certeza de que o tempo, o cuidado e a dedicação fazem florescer algo ainda maior: uma história construída em conjunto, com raízes fortes e um futuro cheio de possibilidades.

Há 28 anos, fazendo da nossa terra um legado.

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AGRICULTURA

Fri, 20 Mar 2026 15:45:31 GMT

Hoje celebramos quem faz a vida brotar todos os dias.

Na Cooperativa Frutas de Ouro, a agricultura vai muito além do cultivo — é cuidado com a terra, respeito com o tempo e compromisso com cada fruto que chega até você.

Feliz Dia da Agricultura!

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BISCOITOS DE MAÇÃ

Wed, 18 Feb 2026 23:18:14 GMT

�� | Um carinho em forma de lancheira.

Os biscoitinhos de maçã são uma opção saudável, nutritiva e cheia de sabor para acompanhar a rotina dos pequenos. Feitos com ingredientes simples e com a doçura natural da maçã, eles são perfeitos para incluir na lancheira ou para um lanche especial em casa.

Confira a receita completa e prepare com as maçãs Frutas de Ouro:

Ingredientes:

* 1 xícara de chá de purê de maçã

* 100g de manteiga

* 1 colher de chá de canela

* 1/2 xícara de farinha de aveia

* 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

* 1 colher de fermento químico

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o purê de maçã com a manteiga e a canela. Junte a aveia e, depois, a farinha de trigo com o fermento.

2. Misture bem a massa, envolva em plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas (deixar a massa descansar por mais tempo melhora o resultado).

3. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir cerca de 3mm de espessura e corte no formato desejado.

4. Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.

5. Deixe esfriar e guarde em pote hermético.

Mais do que uma receita, é uma forma de levar o cuidado que começa no pomar até a sua mesa. ✨

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PICOLÉ DE MAÇÃ

Wed, 18 Feb 2026 23:14:37 GMT

Picolé de maçã Frutas de Ouro: Refrescante, natural e perfeito para os dias de calor!

O preparo é simples: basta bater as maçãs com água e um toque de limão, colocar nas forminhas e levar ao congelador.

Em poucas horas, você tem um picolé leve, saboroso e feito com ingredientes de verdade.

Uma opção prática para refrescar a rotina e aproveitar o melhor da maçã, do jeito mais natural possível.

Salve a receita e experimente em casa!

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PADRÕES DE GESTÃO E SEGURANÇA NO CAMPO

Fri, 19 Dec 2025 11:55:46 GMT

Com o apoio do Sebrae/SC e da Cooperativa Frutas de Ouro, produtores de maçã de São Joaquim estão adotando novos padrões de gestão e segurança no campo, fortalecendo sua estrutura legal, operacional e a qualidade da produção.

Uma evolução que transforma práticas, gera mais segurança para os colaboradores e projeta ainda mais competitividade e sustentabilidade para a nossa fruticultura!

Confira a matéria completa no site:

https://revistaexpressiva.com.br/economia/com-apoio-do-sebrae-sc-e-da-frutas-de-ouro-produtores-de-maca-adotam-novos-padroes-de-gestao-e-seguranca-em-sao-joaquim/

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MAÇÃ GALA E FUJI

Thu, 13 Nov 2025 00:50:04 GMT

Você sabia que cada tipo de maçã tem suas próprias características?

Na Serra Catarinense, duas variedades se destacam pelo sabor e qualidade: Gala e Fuji.

Ambas cultivadas com o mesmo cuidado pela Cooperativa Frutas de Ouro — mas com personalidades bem diferentes!

Qual é a sua favorita?

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NOVEMBRO AZUL

Mon, 10 Nov 2025 01:49:22 GMT

Assim como cuidamos do pomar em cada estação, é preciso cuidar da nossa saúde em todos os momentos.

Neste Novembro Azul, a prevenção é o melhor cultivo. ��

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MAIS QUE UM FRUTO

Mon, 10 Nov 2025 01:46:10 GMT

Hoje celebramos o fruto que é símbolo da nossa terra e motivo de orgulho para todos que vivem e produzem na Serra Catarinense.

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Cada maçã carrega em si o resultado de um ciclo de dedicação, cuidado e amor pelo campo — do florescer das macieiras ao momento da colheita.

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Na nossa cooperativa, essa história é contada todos os dias por mãos que trabalham unidas, acreditando no cooperativismo, na força da comunidade e na qualidade que representa a nossa região.

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No Dia da Maçã, celebramos a natureza, o trabalho do produtor e o sabor que faz da Serra um dos lugares mais especiais do Brasil.

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DIA DAS CRIANÇAS

Mon, 20 Oct 2025 12:31:30 GMT

Na infância, a gente aprende valores que levamos para a vida toda — dividir, ajudar, cuidar e sonhar junto.

E é exatamente assim que nascem as grandes colheitas: com cooperação, união e amor pelo que se faz.

Que o espírito leve e verdadeiro das crianças continue inspirando o nosso trabalho todos os dias.

Feliz Dia das Crianças!

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DIA DE CAMPO

Mon, 20 Oct 2025 12:29:57 GMT

Dia de campo com o grupo de cooperados.

Um momento de aprendizado e troca de experiências, realizado em parceria com as empresas Wiser, Ihara e Bayer.

Juntos, fortalecendo o conhecimento e o cultivo de maçãs cada vez melhores na Serra Catarinense!

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SALADA DE MAÇÃ

Tue, 07 Oct 2025 10:49:38 GMT

Comece a semana de forma leve e saborosa!

Que tal preparar uma salada refrescante com o toque especial das maçãs da Serra Catarinense? Uma receita simples, cheia de cor e frescor para inspirar o seu início de semana!

Ingredientes:

1 maço de couve

1 maçã

1/2 xícara de nozes picadas

1/4 de xícara de uvas-passas

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Comece lavando bem a couve e retirando os talos. Corte-a em tiras finas.

2. Em uma tigela, adicione a couve, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Massageie a couve com as mãos por alguns minutos para que ela fique mais macia.

3. Adicione a maçã cortada em cubos, as nozes picadas e as uvas-passas, se estiver usando.

4. Misture tudo delicadamente e sirva imediatamente.

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FLORADA

Tue, 07 Oct 2025 10:48:06 GMT

Nossa florada está em plena intensidade!

É nesse período que as macieiras da Serra Catarinense se cobrem de flores, dando início a um novo ciclo da safra.

A polinização, feita principalmente pelas abelhas, é fundamental para garantir frutos de qualidade e uma colheita cheia de sabor.

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PRIMAVERA

Wed, 01 Oct 2025 11:23:56 GMT

A primavera chegou à Serra Catarinense, trazendo cores, flores e a doçura das nossas maçãs.

Que esta estação nos inspire a florescer, renovar e aproveitar cada momento com sabor e frescor!

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CADA CLIENTE FAZ PARTE DA COLHEITA

Wed, 01 Oct 2025 11:20:53 GMT

Na força do cooperativismo, quem colhe junto também compartilha conquistas.

Hoje agradecemos a você, cliente, que faz parte da nossa história.

Feliz Dia do Cliente!

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INDEPENDÊNCIA DO BRASIL

Mon, 08 Sep 2025 01:21:18 GMT

Hoje celebramos o Dia da Independência, um momento para lembrar o valor da união, da força do nosso povo e do orgulho de sermos brasileiros.

Na Frutas de Ouro, acreditamos que juntos somos mais fortes — assim como nossos produtores, que cooperam todos os dias para colher os melhores frutos da nossa terra.

Que a liberdade e a cooperação continuem guiando cada passo do nosso país e de quem cultiva com carinho a nossa Serra Catarinense.

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COOPERATIVISMO

Mon, 08 Sep 2025 01:19:07 GMT

O cooperativismo vai muito além da produção: ele está presente no nosso dia a dia, fortalecendo laços, unindo esforços e gerando resultados para todos.

O cooperativismo está:

�� Na mesa da família:

Quando produtores se unem para levar alimentos de qualidade e com preço justo.

�� Na comunidade:

Gerando emprego, renda e oportunidades locais.

�� Na sustentabilidade:

Promovendo práticas que cuidam da terra e do futuro.

�� Na economia:

Fortalecendo pequenos produtores e movimentando a região.

�� Na vida em sociedade:

Mostrando que, unidos, conseguimos mais do que sozinhos.

Aqui na cooperativa Frutas de Ouro, cada conquista é fruto do trabalho coletivo e do espírito cooperativo.

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REUNIÃO TÉCNICA COM OS COOPERADOS

Mon, 08 Sep 2025 01:17:19 GMT

Dando início a mais um ciclo produtivo!

Realizamos nossa reunião técnica com o grupo de cooperados, alinhando estratégias e conhecimentos para garantir mais uma safra de qualidade.

Aqui, cada detalhe conta para levar o melhor da nossa terra até você.

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COMPOTA DE MAÇÃ

Mon, 08 Sep 2025 01:13:54 GMT

Uma receita que atravessa gerações: compota de maçãs.

Doce, delicada e cheia de sabor, ela transforma a fruta mais querida da Serra Catarinense em um aconchego no pote.

Confira a receita:

INGREDIENTES:

3 UNIDADES DE MAÇÃ

300 GRAMAS DE AÇÚCAR MASCAVO

50 GRAMAS DE MANTEIGA

50 GRAMAS DE CANELA EM PÓ

1 UNIDADE DE LIMÃO

ESSÊNCIA DE BAUNILHA

MODO DE PREPARO:

1. LAVE BEM AS MAÇÃS, DESCASQUE-AS, RETIRE A PARTE CENTRAL E COLOQUE AS CASCAS EM UMA PANELA COM ÁGUA. LEVE A FERVER EM FOGO MÉDIO DURANTE 5 MINUTOS.

2. PASSADO ESSE TEMPO, ESMAGUE AS CASCAS PARA LIBERTAREM OS RESTANTES SUCOS E RETIRE-AS.

3. O CALDO QUE FICOU NA PANELA ACRESCENTE O AÇÚCAR E COZINHE EM FOGO MÉDIO ATÉ CONSEGUIR UMA CONSISTÊNCIA DE CARAMELO.

4. ENQUANTO ISSO CORTE AS MAÇAS EM CUBOS PEQUENOS E COLOQUE-AS EM UMA OUTRA PANELA COM O SUCO DE METADE DO LIMÃO.

5. QUANDO O CARAMELO ANTERIOR ESTIVER PRONTO, ADICIONE-O AS MAÇÃS, ADICIONE TAMBÉM A MANTEIGA E COZINHE EM FOGO ALTO POR 1 HORA ATE OBTER A CONSISTENCIA DESEJADA.

6. SE QUISER PODE USAR O MIXER PARA TORNAR A COMPOTA MENOS GRANULADA. ACRESCENTE A CANELA, UM POUCO DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA, MISTURE E DEIXE ESFRIAR

7. SUA COMPOTA DE MAÇÃ VERMELHA E CANELA ESTÁ PRONTA, BOM APETITE!

E aí, já experimentou preparar compota de maçãs em casa?

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The Brazil Conference e Expo

Wed, 13 Aug 2025 23:40:17 GMT

Nos dias 05 e 06/08 dezoito pequenos produtores e dois colaboradores da cooperativa agrícola frutas de ouro com apoio do Sebrae-sc na pessoa do engº agrº alexander creuz, o qual foi o responsável por acompanhar e organizar as visitas do grupo, realizaram missão até a cidade de São paulo onde visitaram o Ceagesp, mercado municipal e a feira “the brazil Conference e expo” no center norte.

No ceagesp o grupo conheceu a administração da estatal onde foram apresentados à diretoria e o corpo técnico que apresentaram os dados de comercialização diária, fluxo de pessoas, importância e números dos produtos comercializados diariamente no mercado.

Em seguida os produtores visitaram alguns varejistas da ceagesp, especialistas no comércio da maçã, onde puderam ver as maçãs da cooperativa frutas de ouro sendo comercializadas no mercado, além de conhecerem outras marcas nacionais e importadas de maçãs ofertadas no ceagesp.

Na visita ficou evidente a importância do Ceagesp como o maior centro de distribuição e comercialização da maçã no Brasil. Sua localização estratégica no centro do país e próximo ao maior mercado consumidor, com uma população de mais de 22 milhões de habitantes, torna este mercado o mais grandioso, atraente e importante.

Ainda no dia 05/08 o grupo visitou o mercado municipal de são paulo onde foi possível conhecer vários boxes especializados na comercialização de peixes, especiarias e frutas de qualidade excepcional nacionais e importadas, que não se encontram facilmente em outros locais. Na feira “the brazil conference e expo” os produtores visitaram dezenas de empresas especialistas na produção, comércio de frutas e hortaliças tanto no brasil como no exterior, além de empresas de equipamentos, insumos e produtos necessários à cadeia de produção de frutas no Brasil.

Grandes varejistas que possuem centros de distribuição dentro e fora do Ceagesp também estavam com seus estandes na feira. No ramo da maçã, estavam na feira produtores e embaladores franceses, italianos e brasileiros, além de empresas especializadas na importação e comercialização de maçã, pera, cereja, kiwi e frutas de caroço.

A cooperativa, através de seus representantes, realizou contatos importantes no evento, prospectando novos negócios através dos vários expositores e também pelo encontro e reuniões com clientes de vários estados que estavam presentes no evento.

DIA DOS PAIS

Wed, 13 Aug 2025 23:34:07 GMT

FELIZ DIA DOS PAIS!

Pais são como grandes líderes de equipe: somam forças, inspiram, compartilham e estão sempre prontos para oferecer o melhor de si.

Neste Dia dos Pais, celebramos a cooperação que constrói famílias fortes e histórias que duram para sempre.

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CURIOSIDADES SOBRE AS MAÇÃS

Wed, 13 Aug 2025 23:32:54 GMT

�� Você sabia?

As maçãs que colhemos aqui na Serra Catarinense guardam histórias e detalhes que vão muito além do sabor.

Confira algumas curiosidades que tornam essa fruta ainda mais especial:

- O cultivo de maçãs começou há mais de 4 mil anos nas regiões da Ásia Central.

- Existem 7.500 tipos de maçãs no mundo.

- Algumas macieiras vivem e produzem frutos por mais de 100 anos.

- Maçãs flutuam: possuem 25% de ar dentro delas.

- Elas podem ser consumidas in natura, assadas, transformadas em sucos, geleias, vinhos, cidras, molhos e até vinagres.

E você, tem alguma curiosidade que conhece sobre as maçãs?

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A FORÇA DA COOPERAÇÃO

Wed, 13 Aug 2025 23:31:21 GMT

COOPERAR PRA CRESCER!

Celebramos quem transforma dedicação em colheita, trabalho em sabor e cuidado em fruto.

Juntos, cooperamos para cultivar o melhor da Serra Catarinense!

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FRIO X MACIEIRAS

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Thu, 24 Jul 2025 03:27:14 GMT

O frio também é importante!

O frio é essencial para as macieiras!

Durante o inverno, as macieiras passam pelo período de dormência, acumulando horas de frio que são fundamentais para uma brotação uniforme, flores mais fortes e frutos de melhor qualidade na próxima safra.

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DIA DO COOPERATIVISMO

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Sat, 05 Jul 2025 21:01:25 GMT

COOPERAR TRAZ BONS FRUTOS

Hoje é dia de celebrar o cooperativismo, esse jeito de trabalhar que une forças, compartilha conquistas e valoriza cada mão que faz parte da colheita.

Na Frutas de Ouro, acreditamos que juntos somos mais fortes — do campo à mesa, é a união que faz a diferença!

Viva o cooperativismo! Viva quem planta com dedicação, colhe com amor e compartilha com propósito.

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CHÁ DE MAÇÃ E ABACAXI

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Wed, 25 Jun 2025 15:04:25 GMT

PARA AQUECER O CORPO E O CORAÇÃO

Um chá quentinho, feito com maçãs direto da nossa terra!

Hoje a gente ensina uma receita simples, aromática e cheia de sabor — perfeita para aquecer os dias frios da Serra.

Ingredientes:

- CASCAS DE 01 ABACAXI

- MAÇÃ PICADA

- CANELAS EM PAUS

- ANIS ESTRELADO

- COPOS DE AGUA (600ML)

Modo de preparado:

JUNTE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA PANELA OU CHALEIRA, DEIXE FERVER POR 05 MINUTOS, COE, SIRVA E APROVEITE TODOS OS SABORES E AROMAS.

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BEM VINDO INVERNO

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Fri, 20 Jun 2025 15:01:43 GMT

INVERNO NA SERRA CATARINENSE

Na Serra Catarinense, o frio é mais que uma estação — é parte essencial do ciclo da maçã.

É nesse tempo de silêncio e dormência que as macieiras se preparam para florescer com força na próxima safra.

Enquanto a natureza desacelera, seguimos atentos: cuidando do solo, fazendo podas e protegendo o pomar com todo o carinho de sempre.

O frio chega e, com ele, a certeza de que bons frutos virão.

#cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense Na Serra Catarinense, o frio é mais que uma estação — é parte essencial do ciclo da maçã.

É nesse tempo de silêncio e dormência que as macieiras se preparam para florescer com força na próxima safra.

Enquanto a natureza desacelera, seguimos atentos: cuidando do solo, fazendo podas e protegendo o pomar com todo o carinho de sempre.

O frio chega e, com ele, a certeza de que bons frutos virão.

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EVENTO SENA FRUT

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Wed, 18 Jun 2025 14:47:21 GMT

Na última semana, tivemos a alegria de participar do @senafrut um evento riquíssimo em conhecimento, troca e aprendizado.

Foi uma honra imensa fazer parte desse momento e um orgulho ainda maior ver São Joaquim receber algo tão grandioso.

Voltamos inspirados, gratos e com o coração cheio do que mais acreditamos: conexão e crescimento.

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DIA DOS NAMORADOS

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Thu, 12 Jun 2025 14:57:23 GMT

Amor é como a nossa colheita: nasce do cuidado, cresce com dedicação e floresce no tempo certo.

Neste Dia dos Namorados, celebre o sabor das conexões que fazem a vida mais doce.

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DIA DO MEIO AMBIENTE

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Thu, 05 Jun 2025 23:39:49 GMT

O CUIDADO COM A NATUREZA

Cuidar da natureza é parte do nosso trabalho e do nosso compromisso com o futuro.

Aqui na cooperativa, cada maçã colhida carrega o respeito pela terra, pela água e pelo tempo da natureza.

Que a gente nunca se esqueça: preservar hoje é garantir a colheita de amanhã.

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PRESENÇA CONFIRMADA NO SENAFRUT

isabellapaimss@gmail.com (Isabella Paim) — Tue, 03 Jun 2025 23:36:05 GMT

16º SENA FRUT

SIM! Estaremos presentes no @senafrut

Estamos sempre em busca de conhecimento, experiências e aperfeiçoamento para proporcionar frutos selecionados e excelência em todos os processos.

EQUIPE FRUTAS DE OURO VISITA A UNIDADE DA KLABIN

Tue, 13 May 2025 17:00:55 GMT

EQUIPE FRUTAS DE OURO VISITA A UNIDADE DA KLABIN DE SÃO LEOPOLDO

No ultimo dia 02 de maio de 2025 os colaboradores da Cooperativa Frutas de Ouro, Rosangela, Laís, Humberto, Eduardo Matos e Erick estiveram na unidade de fabricação de embalagens de papel de São Leopoldo.

A equipe da Cooperativa foi recepcionada pelos representante comercial Rogerio e Junior e os diretores .

Na ocasião os colaboradores puderam conhecer o processo de produção de caixas de celulose.

COOPERATIVA FRUTAS DE OURO COMPLETA 27 ANOS

Tue, 13 May 2025 17:00:54 GMT

COOPERATIVA FRUTAS DE OURO COMPLETA 27 ANOS

No ultimo dia 23 de abril de 2025 a Cooperativa realizou jantar de confraternização para comemorar a passagem de 27 anos de Fundação da Cooperativa Frutas de Ouro.

Se reuniram os cooperados e familiares no Restaurante Cristal de Gelo onde fizeram uso da palavra a Presidente Marilene Silveira Castelo Branco que deu em nome da Cooperativa as boas vindas aos convidados, além de falar do bom momento que a empresa esta vivendo com a união e determinação do grupo atual de produtores.

O Diretor Comercial e Financeiro Marciano Marques Bittencourt usou a palavra para fazer um breve relato sobre a trajetória, conquistas e desafios que a Cooperativa enfrenta no dia a dia desde a sua existencia.

Falou que a Cooperativa tem encontrado espaço no mercado nacional por sempre se posicionar e primar pela qualidade da fruta que oferece ao consumidor. “Temos uma marca forte, consolidada e reconhecida em todo o território nacional em função da excelente qualidade dos produtos que buscamos oferecer ao mercado”.

Falou ainda dos investimentos em novas camaras frias que estão sendo realizados no Packing House, que tem por objetivo aumentar a capacidade de armazenagem bem como dos investimentos na câmara de maças embaladas que visa melhorar a forma de estocagem e manter a qualidade da maçã.

Elogiou os cooperados da Frutas de Ouro por estarem sempre interessados em novas tecnologias, qualificação e realizando investimentos no plantio e reconversão de novos pomares. Destacou que a base do sucesso da Cooperativa são os produtores, que tem se esforçado cada vez mais para produzir sempre as melhores frutas, satisfazendo as expectativas de nossos clientes e consumidores.

Por fim ressaltou o interesse dos cooperados em inovação e elogiou a disposição de sempre buscarem atualização, principalmente investindo em novos materiais de copa (variedades e clones) que são destaque, mais atrativos ao consumidor e que são tendência mundial.

É TUDO NA PRAÇA

Tue, 13 May 2025 17:00:52 GMT

COOPERATIVA FRUTAS DE OURO PARTICIPA DO “ É TUDO NA PRAÇA”

No ultimo dia 10 de maio de 2025 a Cooperativa participou do Festival “ É Tudo na Praça” evento promovido pela prefeitura Municipal de São Joaquim

PROGRAMA TRABALHO LEGAL NA MAÇÃ

Tue, 13 May 2025 17:00:52 GMT

PROGRAMA TRABALHO LEGAL NA MAÇÃ

No mês de agosto de 2024 através de um parceria com o SEBRAE, representado pelo Vice Presidente Marcos Pagani a Cooperativa Frutas de Ouro iniciou a operacionalização do Programa desenvolvido pelo SEBRAE chamado TRABALHO LEGAL NA MAÇÃ.

O objetivo do Programa é Identificar e apoiar oportunidades de melhoria nas condições laborais dos colaboradores dos produtores da Cooperativa Frutas de Ouro, contribuindo com o aumento da qualificação da cadeia.

O programa foi executado em 02 etapas, sendo dividido em 04 fases:

1. Planejamento do Projeto: •.

2. 2. Visitas de Diagnóstico e Planos de Adequação:

3. 3. Visitas de Acompanhamento e Orientações •

4. 4. Relatório Parcial de Adequação da Cadeia de Fornecimento

O programa foi desenvolvido pela equipe de Consultores do SEBRAE que aplicaram metodologia específica, através de capacitação, conhecimento e experiência em propriedades rurais familiares.

Na primeira visita às propriedades foi realizado diagnóstico das Condições do Trabalho Rural e elaboração de um Plano de Adequação para a propriedade.

Já na segunda visita foi realizado a Avaliação da Conformidade em relação ao Plano de Adequação sobre as Boas Práticas Laborais e orientações com Fichas de Apoio.

No final da primeira fase do Programa, os coordenadores e consultores apresentaram para a direção da Cooperativa Frutas de Ouro o diagnostico, impressão das visitas, resultados parciais e planos de ação.

O Programa deverá ser continuado em 2025 onde será implantado a segunda fase que deverá realizar as visitas as propriedades fazendo ajustes e orientando os produtores nos temas que ainda não puderam ser atendidos.

Equipe (Frutas de Ouro (Guilherme, Eduardo e Evandro juntamente com a coordenação e consultores do SEBRAE (XXXX, XXX, Thaiz e Alexander)

MISSÃO DA COOPERATIVA FRUTAS DE OURO NA ITÁLIA

Entre os dias 16 e 23 de novembro, a Cooperativa Agrícola Frutas de Ouro, em parceria com o Sebrae-SC, realizou uma missão internacional que levou produtores e colaboradores à principal região produtora de maçãs do norte da Itália. A iniciativa contou com o apoio do vice-presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae-SC, Marcos Pagani, e do gerente de competitividade da entidade, Roberto Tavares.

A programação incluiu visitas a renomadas instituições de pesquisa, como Laimburg e Instituto San Michele, além da Universidade de Bolzano. Os participantes conheceram pomares de maçãs, unidades de processamento (packing houses) das cooperativas Melinda e La Trentina, e a estrutura de grandes consórcios como Sudtirol, que reúne as cooperativas VOG (com 4.600 produtores) e VIP (com 1.700 produtores).

Durante a viagem, o grupo também participou da Interpoma, a maior e mais importante feira mundial do setor de maçãs. Na feira, o grupo teve acesso a tecnologias de ponta, equipamentos modernos e tendências em variedades e porta-enxertos. Variedades resistentes a doenças, como Opal, Magic Star, Red Love e Kissabel, ganharam destaque na feira, assim como as chamadas “variedades clube”, reconhecidas por sabor e aparência diferenciados, como Jazz, Envy, Kanzi e Cosmic Crisp.