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Na infância, a gente aprende valores que levamos para a vida toda — dividir, ajudar, cuidar e sonhar junto. E é exatamente assim que nascem as grandes colheitas: com cooperação, união e amor pelo que se faz. Que o espírito leve e verdadeiro das crianças continue inspirando o nosso trabalho todos os dias. Feliz Dia das Crianças! #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

Dia de campo com o grupo de cooperados. Um momento de aprendizado e troca de experiências, realizado em parceria com as empresas Wiser, Ihara e Bayer. Juntos, fortalecendo o conhecimento e o cultivo de maçãs cada vez melhores na Serra Catarinense! #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

Comece a semana de forma leve e saborosa! Que tal preparar uma salada refrescante com o toque especial das maçãs da Serra Catarinense? Uma receita simples, cheia de cor e frescor para inspirar o seu início de semana! Ingredientes: 1 maço de couve 1 maçã 1/2 xícara de nozes picadas 1/4 de xícara de uvas-passas Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: 1. Comece lavando bem a couve e retirando os talos. Corte-a em tiras finas. 2. Em uma tigela, adicione a couve, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Massageie a couve com as mãos por alguns minutos para que ela fique mais macia. 3. Adicione a maçã cortada em cubos, as nozes picadas e as uvas-passas, se estiver usando. 4. Misture tudo delicadamente e sirva imediatamente. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

Nossa florada está em plena intensidade! É nesse período que as macieiras da Serra Catarinense se cobrem de flores, dando início a um novo ciclo da safra. A polinização, feita principalmente pelas abelhas, é fundamental para garantir frutos de qualidade e uma colheita cheia de sabor. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

Hoje celebramos o Dia da Independência, um momento para lembrar o valor da união, da força do nosso povo e do orgulho de sermos brasileiros. Na Frutas de Ouro, acreditamos que juntos somos mais fortes — assim como nossos produtores, que cooperam todos os dias para colher os melhores frutos da nossa terra. Que a liberdade e a cooperação continuem guiando cada passo do nosso país e de quem cultiva com carinho a nossa Serra Catarinense. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

O cooperativismo vai muito além da produção: ele está presente no nosso dia a dia, fortalecendo laços, unindo esforços e gerando resultados para todos. O cooperativismo está: 🔸 Na mesa da família: Quando produtores se unem para levar alimentos de qualidade e com preço justo. 🔸 Na comunidade: Gerando emprego, renda e oportunidades locais. 🔸 Na sustentabilidade: Promovendo práticas que cuidam da terra e do futuro. 🔸 Na economia: Fortalecendo pequenos produtores e movimentando a região. 🔸 Na vida em sociedade: Mostrando que, unidos, conseguimos mais do que sozinhos. Aqui na cooperativa Frutas de Ouro, cada conquista é fruto do trabalho coletivo e do espírito cooperativo. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

Dando início a mais um ciclo produtivo! Realizamos nossa reunião técnica com o grupo de cooperados, alinhando estratégias e conhecimentos para garantir mais uma safra de qualidade. Aqui, cada detalhe conta para levar o melhor da nossa terra até você. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense

Uma receita que atravessa gerações: compota de maçãs. Doce, delicada e cheia de sabor, ela transforma a fruta mais querida da Serra Catarinense em um aconchego no pote. Confira a receita: INGREDIENTES: 3 UNIDADES DE MAÇÃ 300 GRAMAS DE AÇÚCAR MASCAVO 50 GRAMAS DE MANTEIGA 50 GRAMAS DE CANELA EM PÓ 1 UNIDADE DE LIMÃO ESSÊNCIA DE BAUNILHA MODO DE PREPARO: 1. LAVE BEM AS MAÇÃS, DESCASQUE-AS, RETIRE A PARTE CENTRAL E COLOQUE AS CASCAS EM UMA PANELA COM ÁGUA.
LEVE A FERVER EM FOGO MÉDIO DURANTE 5 MINUTOS. 2. PASSADO ESSE TEMPO, ESMAGUE AS CASCAS PARA LIBERTAREM OS RESTANTES SUCOS E RETIRE-AS. 3. O CALDO QUE FICOU NA PANELA ACRESCENTE O AÇÚCAR E COZINHE EM FOGO MÉDIO ATÉ CONSEGUIR UMA CONSISTÊNCIA DE CARAMELO. 4. ENQUANTO ISSO CORTE AS MAÇAS EM CUBOS PEQUENOS E COLOQUE-AS EM UMA OUTRA PANELA COM O SUCO DE METADE DO LIMÃO. 5. QUANDO O CARAMELO ANTERIOR ESTIVER PRONTO, ADICIONE-O AS MAÇÃS, ADICIONE TAMBÉM A MANTEIGA E COZINHE EM FOGO ALTO POR 1 HORA ATE OBTER A CONSISTENCIA DESEJADA. 6. SE QUISER PODE USAR O MIXER PARA TORNAR A COMPOTA MENOS GRANULADA. ACRESCENTE A CANELA, UM POUCO DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA, MISTURE E DEIXE ESFRIAR 7. SUA COMPOTA DE MAÇÃ VERMELHA E CANELA ESTÁ
PRONTA, BOM APETITE! E aí, já experimentou preparar compota de maçãs em casa? #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense




