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Sobre Nós

Frutas de Ouro

A Cooperativa Agrícola Frutas de Ouro foi fundada em 23 de abril de 1998, em São Joaquim, por um grupo de 34 produtores de maçãs.


Com o objetivo de agregar valor e construir a própria marca, o grupo de produtores empreenderam, e iniciaram através do cooperativismo a organização da mais jovem cooperativa de produção de maçãs da região da serra catarinense.

Logo Frutas de Ouro

Produtos

Maçã Gala

A Gala é uma das cultivares com maior popularidade no mundo, deve-se isto á sua excelente qualidade gustativa e boa aparência dos frutos. Originaria da Nova Zelândia, o plantio comercial iniciou em 1965. Atualmente é a cultivar mais plantada no Brasil. 
Apresenta frutos muito atrativos, com sua coloração vermelha rajada lisa e brilhante. O formato é redondo-cônico, sendo a polpa de coloração amarelo-creme, firme, crocante, suculenta, bem balanceada em ácidos e sólidos solúveis, tornando-a muito atrativa ao paladar do consumidor.

 

Na região de São Joaquim é a segunda variedade mais importante. Se destacam os clones ou mutações: Imperial Gala, Royal Gala, Maxigala, Gala Rubi etc..

Maçã Fuji

A Fuji é uma das cultivares de macieiras promissoras no contexto mundial. Originária do Japão foi introduzida no Brasil em 1967, tornando-se a segunda cultivar mais plantada no Brasil, sendo a mais cultivada na região de São Joaquim. O fruto é de tamanho médio a grande de formato redondo-oblato ou oblongo, com cavidade peduncular média, pouco profunda, cálice grande, aberto e pedúnculo médio. A epiderme é fina, de coloração vermelha. A polpa é aromática, de coloração amarelo-clara, firme, crocante, muito suculenta, de sabor doce e agradável, podendo apresentar pingo de mel (water core). 
Por sua excelente adaptação ao clima e solo da região de São Joaquim, o qual permite produzir frutos de qualidade superior, no ano de 2021 a Variedade Fuji conquistou o selo de Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem.(DO)
Se destacam os clones ou mutações: Fuji, Fuji Mishima, Fuji Raku Raku e Fuji Suprema

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Nossa dedicação a qualidade e a produção sustentável garante frutas frescas, saborosas e irresistivelmente atraentes.

Fluxo de Produção

Produção

A qualidade das maçãs depende dos cuidados e tratos culturais executados no Pomar de macieiras. 

Processamento e Armazenagem

As Maçãs são armazenadas em câmarias frias e classificadas diariamente nas três categorias de produtos da cooperativa.

Comercialização

Nossas maçãs são comercializadas em todo o Brasil nas quatro marcas comerciais da Cooperativa.

Parceiros

Conheça alguns dos nossos parceiros

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Cooperativismo

Conheça mais sobre

A FRUTAS DE OURO é uma das centenas de empresas do agronegócio brasileiro constituída por um grupo de pequenos produtores de Maçãs, interessados em melhorar sua produção e principalmente organizar o modelo de comercialização de seus frutos.


Notícias

Fique por dentro das informações

Por Isabella Paim 20 de outubro de 2025
Na infância, a gente aprende valores que levamos para a vida toda — dividir, ajudar, cuidar e sonhar junto. E é exatamente assim que nascem as grandes colheitas: com cooperação, união e amor pelo que se faz. Que o espírito leve e verdadeiro das crianças continue inspirando o nosso trabalho todos os dias. Feliz Dia das Crianças! #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense
Por Isabella Paim 20 de outubro de 2025
Dia de campo com o grupo de cooperados. Um momento de aprendizado e troca de experiências, realizado em parceria com as empresas Wiser, Ihara e Bayer. Juntos, fortalecendo o conhecimento e o cultivo de maçãs cada vez melhores na Serra Catarinense! #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense
Por Isabella Paim 7 de outubro de 2025
Comece a semana de forma leve e saborosa! Que tal preparar uma salada refrescante com o toque especial das maçãs da Serra Catarinense? Uma receita simples, cheia de cor e frescor para inspirar o seu início de semana! Ingredientes: 1 maço de couve 1 maçã 1/2 xícara de nozes picadas 1/4 de xícara de uvas-passas Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: 1. Comece lavando bem a couve e retirando os talos. Corte-a em tiras finas. 2. Em uma tigela, adicione a couve, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Massageie a couve com as mãos por alguns minutos para que ela fique mais macia. 3. Adicione a maçã cortada em cubos, as nozes picadas e as uvas-passas, se estiver usando. 4. Misture tudo delicadamente e sirva imediatamente. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense