Por Isabella Paim
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7 de outubro de 2025
Comece a semana de forma leve e saborosa! Que tal preparar uma salada refrescante com o toque especial das maçãs da Serra Catarinense? Uma receita simples, cheia de cor e frescor para inspirar o seu início de semana! Ingredientes: 1 maço de couve 1 maçã 1/2 xícara de nozes picadas 1/4 de xícara de uvas-passas Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: 1. Comece lavando bem a couve e retirando os talos. Corte-a em tiras finas. 2. Em uma tigela, adicione a couve, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Massageie a couve com as mãos por alguns minutos para que ela fique mais macia. 3. Adicione a maçã cortada em cubos, as nozes picadas e as uvas-passas, se estiver usando. 4. Misture tudo delicadamente e sirva imediatamente. #cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense