SALADA DE MAÇÃ

Comece a semana de forma leve e saborosa!
Que tal preparar uma salada refrescante com o toque especial das maçãs da Serra Catarinense? Uma receita simples, cheia de cor e frescor para inspirar o seu início de semana!
Ingredientes:
1 maço de couve
1 maçã
1/2 xícara de nozes picadas
1/4 de xícara de uvas-passas
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Comece lavando bem a couve e retirando os talos. Corte-a em tiras finas.
2. Em uma tigela, adicione a couve, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Massageie a couve com as mãos por alguns minutos para que ela fique mais macia.
3. Adicione a maçã cortada em cubos, as nozes picadas e as uvas-passas, se estiver usando.
4. Misture tudo delicadamente e sirva imediatamente.
#cooperativafrutasdeouro #cooperativa #macas #maçã #saojoaquim #serracatarinense












